Prodotti chimici nell'acqua potabile

Alcune sostanze chimiche finalizzate al trattamento delle acque destinate al consumo umano vengono immesse nell’acqua da trattare a mezzo di dispositivi di dosaggio. La quantità del prodotto dosato è regolata proporzionalmente alla portata di acqua da trattare. I prodotti chimici che possono essere utilizzati sono disinfettanti, deossigenanti, agenti riducenti, e/o prodotti ad azione protettiva delle reti di distribuzione, quali filmanti, antincrostanti, anticorrosivi e/o desilicanti. Fra questi ultimi trovano un diffuso impiego i polifosfati, utilizzati per la riduzione di incrostazioni nelle reti di distribuzioni, dovute alla presenza di calcio e magnesio, o per l’abbattimento di ferro e manganese, mediante complessazione. Trattamenti di dosaggio di prodotti chimici finalizzati alla sanificazione e disinfezione e alla gassatura sono oggetto di successivi paragrafi Considerazione particolare per questa tipologia di trattamenti è da rivolgere alle caratteristiche dei prodotti impiegati, che devono rispondere alle prescrizioni di purezza previste dal settore alimentare, e alle concentrazioni nelle acque trattate dei composti aggiunti e di eventuali prodotti di reazione, che non devono superare i limiti previsti dalla normativa o causare rischi per il consumatore.

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